核心產(chǎn)品:整套豆腐機(jī)、全自動豆腐機(jī)、豆腐皮機(jī)、豆制品生產(chǎn)線
做豆?jié){,漲漿一定要燒到沸騰,要不然人家喝了拉肚子
1 先用個盆泡著豆子
2 用個容器(量杯)把豆子放入漏斗,可以放滿,注意要帶著一部分水一起放,但水不要太多。
3 開電,然后用個小木棒從上面中間慢慢捅,同時還要加著水,可以用量杯慢慢倒,不要倒太快太多,要不然出來的豆?jié){就全部是水了。讓豆子往下面劃。注意漏斗下面是一個粉碎機(jī)小木棒不要捅到下面太深。
濾紗布是可以直接過濾的,關(guān)鍵要調(diào)好磨得豆?jié){的粗細(xì),(一般做豆腐的話可以調(diào)粗一些,做豆?jié){的話要調(diào)細(xì)一點)
?正通豆?jié){煮漿機(jī)可以轉(zhuǎn)的那東西就是調(diào)粗細(xì)的,緊一點就是細(xì),同時也就是磨豆?jié){的快 慢。?
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豆?jié){煮漿機(jī)的正確方法:
1、打開磨蓋,將殘渣清除干凈,用微量清水和抹布擦洗磨漿機(jī)內(nèi)殼,嚴(yán)禁用水直接沖洗,洗凈后將磨漿機(jī)料斗還原,按動磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1―2分鐘。
2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管:
將豆腐機(jī)蒸汽管拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通蒸汽管上小孔,洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、豆腐機(jī)關(guān)機(jī):以上工作做完后,關(guān)閉電源開關(guān)、關(guān)閉出奶閥、進(jìn)磨水閥、進(jìn)水閥、打開排水閥。
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